La masia de Can Zam és un documental realitzat per Josep Pitarque, que dona a conèixer un dels masos colomencs amb segles d’existència i un passat agrícola que ha perviscut fins els nostres dies. És el primer capítol d’una sèrie que amb el nom de La Pagesia i La Vinya a Gramenet, s’aniran publicant.
Sobre la vida pagesa del mas ens en donen testimoni ens en parlen els actuals propietaris, en Jaume i la Rosa Blanchart , la seva mare Elvira Pujols i l’oncle Josep Blanchart. Es complementa amb notes històriques de l’Albert Noguera ( president del Centre Excursionista Puigcastellar) i les lliçons del sommelier Paco Cordero de com s’elaborava el vi al celler de la masia.
Se’ns expliquen els seus cultius, que a banda de la vinya i de la fruita (les famoses maduixes) també s’hi conreaven, mongetes de ganxet, cebes i d’altres hortalisses, a més de cereals com el blat, que es trillava a l’era que encara avui podem contemplar.
El grup de música de la ciutat El Toni, El Pako & El Christian, han composat dues peces per musicar el documental.

La masia de Can Zam és un documental realitzat per Josep Pitarque, que dona a conèixer un dels masos colomencs amb segles d’existència i un passat agrícola que ha perviscut fins els nostres dies. És el primer capítol d’una sèrie que amb el nom de La Pagesia i La Vinya a Gramenet, s’aniran publicant.
Sobre la vida pagesa del mas ens en donen testimoni ens en parlen els actuals propietaris, en Jaume i la Rosa Blanchart , la seva mare Elvira Pujols i l’oncle Josep Blanchart. Es complementa amb notes històriques de l’Albert Noguera ( president del Centre Excursionista Puigcastellar) i les lliçons del sommelier Paco Cordero de com s’elaborava el vi al celler de la masia.
Se’ns expliquen els seus cultius, que a banda de la vinya i de la fruita (les famoses maduixes) també s’hi conreaven, mongetes de ganxet, cebes i d’altres hortalisses, a més de cereals com el blat, que es trillava a l’era que encara avui podem contemplar.
El grup de música de la ciutat El Toni, El Pako & El Christian, han composat dues peces per musicar el documental.

Tedi RocaArt, cultura i entretenimentLa masia de Can Zam és un documental realitzat per Josep Pitarque, que dona a conèixer un dels masos colomencs amb segles d'existència i un passat agrícola que ha perviscut fins els nostres dies. És el primer capítol d’una sèrie que amb el nom de La Pagesia i La...Santa Coloma de Gramenet